^Về Đầu Trang

 

Thực đơn của bé tháng 05/2017

THỨ

TÊN MÓN ĂN

NGUYÊN VẬT LIỆU

Thứ hai

22/5/2017

-Xào Su, cà rốt  thịt

-Canh chua cá diêu hồng

-Mặn Thịt kho đậu hủ

-Sữa chua

-Bánh canh xương

-Uống sữa

Su :4 kg; cà rốt: 4kg, hành ngò: 0,3kg   

Thơm:10 trái; rau nêm: 0,2 kg, nước mắm:1 chai, Muối I ốt: 1kg; Đường: 3,5kg, bột ngọt: 0,5kg,Cà chua: 5 kg; Giá: 3kg; Rau muống : 3 kg( trường có), bánh canh : 12 kg, Củ hành: 2 kg ,Cá điêu hồng: 6 kg; Dưa hấu: 2 kg , sữa chua nuti: 18 hủ, đậu hủ: 4kg, cải trắng : 1 kg

Thịt nạc : 6 kg, xương : 10 kg

Thứ ba

23/5/2017

- Xào Đậu ve xào thịt bò

- Canh đu đủ xương

- Mặn trứng chiên

- Sữa chua

- Hủ túi xương

-Uống sữa

Đậu ve: 5 kg; hành ngò: 0,3kg

Đu đủ: 12 kg,  Muối I ốt: 1kg, sữa chua nuti: 18 hủ, cải trắng: 1kg,Trứng vịt: 250 trứng, Hủ túi :5 kg, thanh long: 2kg, thịt bò : 1 kg , cải đỏ : 2 kg

Xương: 20kg

Thứ tư

24/5/2017

-Xào đậu đũa thịt nạc

-Canh rau mướp tôm tươi

-Mặn gà kho sả

- Sữa chua

- Nui xương

- Uống sữa

hành ngò: 0.3kg, Muối I ốt: 1kg; Đường cát: 3,5kg,  Đậu đũa: 5 kg; Mướp: 5 kg, rau dền: 5 kg ,Gà đùi tỏi: 13 kg, Đu đủ chín: 2kg, tôm tươi: 5 kg, sữa chua nuti : 18 hủ, Nui: 5 kg. cải đỏ: 2 kg, cải trắng :1 kg, sả : 0, 5 kg

Xương : 10kg, Thịt nạc: 2 kg

Thứ năm

25/5/2017

- Xào su su thịt bò

-Canh cải vún vườn xương

-Mặn thịt kho trứng cút

-Sữa chua

-Cháo thịt băm nấm rơm

-Uống sữa

SuSu: 6 kg; hành ngò: 0,3 kg

Cải vún: 10kg; Muối I ốt: 1kg; Đường: 2,5kg, Trứng cút: 300 trứng; Chuối cau: 1,5 kg, nấm rơm : 1.5 kg, thịt bò : 1kg

Xương : 12 Kg; Thịt nạc: 8 kg

Thứ sáu

26/5/2017

Nghĩ tổng kết

-Xào bắp cải thịt

-Canh chua cá lóc

-Mặn Thịt gà kho sả

-Sữa chua

-bánh canh tròn xương

-Uống sữa

Dưa leo: 6 kg; hành ngò: 0,3kg   

Thơm:12 trái; rau nêm: 0,2 kg, Muối I ốt: 1kg; Đường: 3,5kg, muối hột: 1 kg

Cà chua: 4 kg; Giá: 4kg; Rau muống : 2 kg, đậu bắp : 2kg, Cá lóc: 7 kg; Dưa hấu: 2 kg, sữa chua nuti : 18 hủ, bánh canh: 14 kg, thịt gà đùi tỏi: 15 kg, sả: 0,5kg

Xương : 10 kg, thịt : 2 kg

                                                                                        P. HIỆU TRƯỞNG

                                                 (Đã ký)                                                                                                  

                                          Nguyễn Thị Nga